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ㄚ曼達的廚房~花生餅乾

今天發現阿嬤還留下一小罐花生醬,就想到可以做餅乾給阿嬤吃,於是就做了這個花生餅乾,老公剛剛拿去給阿嬤吃,這是阿嬤生前最喜歡吃的花生醬,希望她會喜歡~~

食材清單

奶油(室溫) 60克
60克
花生醬 60克
1個
低粉 120克
水滴巧克力 適量

料理步驟

步驟 1
奶油+砂糖+花生醬 打勻
步驟 2
加入一個蛋,要拌勻喔
步驟 3
篩入低粉~用刮刀拌勻
步驟 4
分成一個12克的小圓球
步驟 5
壓成厚度差不多的圓餅
步驟 6
用叉子搓小洞洞
步驟 7
也可以裝飾巧克力
步驟 8
180度火溫烤12分

貼心小提醒

食譜是參考周老師的101道餅乾~這本書實在太棒了~~非敗不可
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