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ㄚ曼達的廚房~幸福餃蕎麥麵

彰化二林出產的蕎麥很有名喔,我們都是到二林的台灣酒窖去買,為了要讓蕎麥麵吃起來很豐富,這次也特地挑選了口感彈Q的桂冠貢丸,還有桂冠蝦餃,最後還加上自己包的手工餃子,非常幸福且豐盛的一餐喔~~

食材清單

桂冠蝦餃 1盒
桂冠貢丸 1盒
紅蘿蔔 適量
黑木耳 適量
香菇 適量
2個
蕎麥麵 3把
少許
3000c.c.
蟹肉棒 3根

料理步驟

步驟 1
水加入貢丸湯附的高湯與調味料
步驟 2
準備好配菜,除了蟹肉棒,其他可先加入湯中煮
步驟 3
放入桂冠貢丸跟蝦餃還有手工水餃
步驟 4
煮滾後加入蕎麥麵 這次使用的是彰化二林出產的蕎麥麵
步驟 5
煮五分鐘後打個蛋花就好囉
步驟 6
香噴噴的蕎麥麵完成囉

貼心小提醒

想要加什麼料就加什麼料~但千萬別缺了桂冠火鍋餃
桂冠一鍋部落格http://laurelhotpot.pixnet.net/blog
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