登入/註冊
登出
+創建食譜

ㄚ曼達的廚房~水煎荷包蛋

我記得國中時家政課要烤煎荷包蛋,但我不太會煎,就買了一袋蛋回家練習,結果都煎焦了,後來阿嬤教我怎麼煎,我還是煎的很醜,為了不讓大家吃煎焦的蛋,自己默默的把蛋吃完,長大後學會了煎蛋的方法,煎個蛋.....懷念跟ㄚ嬤的回憶

食材清單

1個
沙拉油 1大匙
2大匙

料理步驟

步驟 1
先熱鍋,在蛋圈內倒入一大匙油
步驟 2
冒煙後打入蛋
步驟 3
在鍋邊倒入兩大匙的水,蓋上蓋子,轉中小火
步驟 4
約2分鐘蛋就會大致凝固,然後取下邊框,翻面稍煎一下就可以囉~
相關頻道:
中式 零食 宵夜 早餐 午晚餐 野餐 約會 宴客 下酒菜

討論


安靜
^ω^