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ㄚ曼達的廚房~塔香茄子

我以前不敢吃茄子,因為我覺得黑黑的很恐怖,但有一次我在飯館吃了一口塔香茄子之後,從此我就愛上了茄子~~大家試試看ㄅ~~很下飯喔

食材清單

茄子 2條
九層塔 適量
醬油 1小匙
5小匙
少許

料理步驟

步驟 1
茄子切薄片
步驟 2
起一油鍋,將茄子放入快炒,再調味,悶煮至透明再加入九層塔快炒起鍋

貼心小提醒

茄子切好後放入水中浸泡一下,切面才不會變黑ㄛ
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