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ㄚ曼達的廚房~蔭瓜燉苦瓜

我知道最近po很多苦瓜的食譜,但是這一篇我不得不po,因為太美味了!蔭瓜的甜完完全全被苦瓜吸入了!沒想到苦瓜可以那麼的甜!而且ㄚ曼達也發現不用煮太久,苦瓜就可以爛的方法~快來學吧!

食材清單

蔭瓜 兩罐
苦瓜 兩條
適量

料理步驟

步驟 1
苦瓜對剖去籽切塊,加一大匙油,拌勻,入氣炸鍋180度10分 沒有氣炸鍋的人可以用油炸一下
步驟 2
鍋內倒入兩罐蔭瓜,倒入苦瓜,再加水至可淹過苦瓜,然後煮滾後再煮10分就ok囉
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