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ㄚ曼達的廚房~冰淇淋馬芬蛋糕

夏天到了,冰淇淋就是孩子的最愛,但除了用冰淇淋餅乾之外,還有什麼選擇呢?那就是把馬芬蛋糕做成容器,然後加上自己喜歡的冰淇淋口味,撒上一點巧克力米或是淋上煉乳、焦糖、巧克力醬......等等,是不是也有在大飯店吃甜點的Fuㄚ~

食材清單

室溫奶油 140克
100克
2個
鬆餅粉 200克
30c.c.
冰淇淋 適量

料理步驟

步驟 1
因為急著要做給小朋友吃,過程忘了拍照,先把室溫奶油加糖打到顏色變淡黃,蛋一次一顆加入拌勻後再加第二顆,拌勻後再加入水拌勻,最後把鬆餅粉加入拌勻入模,180度烤20分
步驟 2
有加巧克力跟巧克力米的馬芬是給不可以吃冰的小朋友吃的
步驟 3
馬芬上方挖洞,就可以填入自己愛吃的冰淇淋囉
步驟 4
挖出來的馬芬蛋糕就是我的點心了,一樣挖了兩球冰淇淋,再搭配上脆脆的馬芬,超級好吃的~~
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Frederick
good food
Jennifer Shiau
Good Food