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ㄚ曼達的廚房~豆乳炸雞與豆乳小雞腿(氣炸鍋)

昨天看到了劉小姐的食譜,我就把它改成氣炸鍋版,要吃隨時可以炸,也可以減少油煙喔!

食材清單

雞胸肉 2塊
豆腐乳 2塊
醬油 1大匙
1小匙
蒜末 2瓣
地瓜粉 適量

料理步驟

步驟 1
雞胸肉先切塊
步驟 2
醬汁拌勻
步驟 3
將肉放入醃約2小時
步驟 4
肉塊沾地瓜粉
步驟 5
反潮後才可以用氣炸鍋喔~180度10分鐘
步驟 6
肉汁都鎖在裡面,好吃又不柴ㄛ~~
步驟 7
雞腿沒裹粉,180度12~15分~~我顧著炸蚵忘了顧雞腿~所以有點小焦
步驟 8
這個才是正常~

貼心小提醒

要改用排骨、帶骨雞塊都可以~~晚上還要來做豆乳雞腿喔~
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Jennifer Shiau
good food