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ㄚ曼達的廚房~彩椒花枝
不知道是哪位鄰居或是親戚,拿了一袋青椒來我家,所以我就買了紅黃椒來搭配,再加上公公買的花枝,又是一道鮮美的菜餚!
ㄚ曼達
食材清單
青椒
1個
紅黃椒
各1/4個
花枝
1尾
鹽
少許
米酒
少許
料理步驟
步驟 1
花枝約一隻手大,切塊,然後加一點米酒醃一下去腥味
步驟 2
彩椒切好備用
步驟 3
起一油鍋,先將花枝下鍋炒
步驟 4
炒至有點變白,再下彩椒
步驟 5
快炒過後調味,就可以起鍋囉
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10~30分鐘
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