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ㄚ曼達的廚房~鳳柳果凍

昨天兒子說他想要吃果凍,我當然就答應他囉!結果呢,這小子還指定要鳳梨口味的,還說要帶給他的好朋友吃,親愛的,媽媽沒辦法常常做一堆讓你帶去學校分享,偶爾一下就可以囉!

食材清單

60克
吉利T粉 15克
300C.C.
波蜜鳳柳汁 330C.C.
台糖鳳梨罐頭小 1個

料理步驟

步驟 1
糖+吉利T先混合
步驟 2
水+步驟1煮開,然後攪拌讓吉利T溶化
步驟 3
差不多溶化後加入鳳柳汁,繼續煮到溶
步驟 4
杯底放入一些切小塊的鳳梨
步驟 5
倒入煮好的果凍液,等表面結塊後,再放入一小片鳳梨,然後再倒入一些果凍液,放涼就可以入冰箱囉 (我是用盆子加冷水,將杯子放入降溫,剩的果凍液要保溫)
步驟 6
這樣果凍吃得到果肉,孩子更愛吃喔~~
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