ㄚ曼達的廚房~"小"大板燒
昨天老公去高雄大姐家搬書，沒想到也搬了一些器材回來，所以今天就用紅豆餅模來做小小的大板燒，而且材料超級簡單，主材料要加什麼，就留給大家一個想像的空間吧！
一般都是放豬肉、蝦仁、花枝！你想放什麼呢？
食材清單
| 高麗菜 |
40克左右 |
| 紅蘿蔔 |
30克左右 |
| 火鍋肉片 |
適量 |
| 蛋 |
1個 |
| 低粉 |
40克 |
| 水 |
100c.c. |
| 沙拉醬 |
適量 |
| 香鬆 |
適量 |
| 柴魚 |
適量 |
| 日式醬油 |
適量 |
料理步驟
步驟 1
青菜類都先切絲
步驟 2
蛋+麵粉+水調開
步驟 3
將1跟2混合
步驟 4
紅豆餅模放瓦斯爐上燒熱，並在每一格都倒一些些油，熱好鍋後就把麵糊放進去囉~~今天的材料剛好做六個
步驟 5
要翻面前先夾起大板燒，然後放入豬肉片之後，翻面
步驟 6
每一個大板燒都好可愛喔~~，起鍋後先塗上日式醬油，放上柴魚，擠上沙啦醬，撒上香鬆就可以囉~~
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