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ㄚ曼達的廚房~好菇道菇idea~菇菇什錦海鮮

前陣子看到好菇道要舉辦比賽,我好開心喔!結果只有專業的廚師跟餐飲學校的學生可以報名,心情一下子down到了谷底,結果今天看到i-cook在徵求菇菇食譜,我就馬上來一道營養滿分的菇菇什錦海鮮,大家也準備好了嗎?一起來拿獎品喔!

食材清單

好菇道-雪白菇 1/3包
好菇道-鴻喜菇 1/3包
洋蔥 1/4個
紅椒 1/4個
黃椒 1/4個
蘆筍 5根
蝦仁 15隻
小花枝 2隻
康寶鮮味炒手 1平匙

料理步驟

步驟 1
青菜類都切絲;蝦仁去泥腸,背部劃一刀;花枝切花紋,切塊備用;菇菇們去蒂洗淨備用
步驟 2
起一油鍋,先爆香洋蔥,然後海鮮下鍋快炒
步驟 3
約炒至七分熟,下蘆筍與好菇道菇菇
步驟 4
下紅黃椒,與調味,就可以起鍋囉
步驟 5
多吃菇類對身體有益,男的壯、女的美、小孩聰明又建康

貼心小提醒

好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/
相關頻道:
中式 午晚餐 便當 10~30分鐘

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