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ㄚ曼達的廚房~蜂蜜鳳梨肉串(氣炸鍋)

某天在看奧利佛的節目時,突然看到他好阿撒力的在烤野豬肉串,老公口水都流滿地了!於是我就到市場買了黑豬肉,然後搭配蜂蜜跟鳳梨,在加一點點涼拌蔬菜爽爽口!老公吃完後讚不絕口,小朋友也很喜歡喔!
這是一道屬於稍甜的烤肉串喔!有別於一般鹹甜的口味,相信可以給大家不同的味覺享受!

食材清單

黑豬肉 半斤
鳳梨罐頭 小一罐
醬汁
蜂蜜 30克
檸檬汁 半顆
橄欖油 1大匙
少許
蒜頭末 1瓣

料理步驟

步驟 1
醬汁材料拌勻,將切小塊的黑豬肉塊醃1個小時以上
步驟 2
將豬肉與市售的鳳梨罐頭果肉串成串,用氣炸鍋160度先烤6分鐘,再沾一次醬汁,烤3分鐘
步驟 3
隨意加上涼拌蔬菜或是水煮蔬菜就可以囉~~

貼心小提醒

也可以用烤的喔,一邊烤一邊抹醬汁就可以囉!
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