ㄚ曼達的廚房~好菇道菇idea~菇菇家常豆腐
大家應該有吃過金針花吧!我說的是新鮮的金針花喔!將金針花與好菇道的菇菇變成家常豆腐的食材,真是營養不過了!
煎至金黃的豆腐,炒好配料後再和在一起,就是不平凡的一道菜!
食材清單
金針花 |
100克 |
板豆腐 |
1塊 |
好菇道-雪白菇 |
1/3包 |
好菇道-鴻喜菇 |
1/3包 |
紅蘿蔔 |
少許 |
康寶鮮味炒手鰹魚風味 |
1平匙 |
料理步驟
步驟 1
豆腐兩面先煎金黃
步驟 2
另起一油鍋,先炒金針花與紅蘿蔔
步驟 3
加入1大匙的水,再下菇菇們,然後調味喔
步驟 4
再把豆腐下去和一下,然後起鍋
步驟 5
菇菇的變化真是多呢
步驟 6
我喜歡一次用兩種菇菇~配色很漂亮喔~而且對身體又好~
貼心小提醒
好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/
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