ㄚ曼達的廚房~台式快炒河粉
每每看到河粉,就會忍不住流口水,所以今天中餐就來個炒河粉,肉類可以選擇豬肉或是牛肉,雖然我比較愛牛肉,但因為家中有人不吃牛,所以還是用了豬肉!
相信大家都吃過泰式、越式的炒河粉,但ㄚ曼達做的是台式的口味喔!全家大小都可以接受!
食材清單
河粉 |
2盒 |
豆芽菜 |
1包 |
洋蔥 |
半個 |
豬肉火鍋片 |
2盒 |
蔥 |
2枝 |
醬油 |
2大匙 |
雞粉 |
1小匙 |
水 |
適量 |
白芝麻 |
適量 |
料理步驟
步驟 1
起一油鍋,先炒香洋蔥
步驟 2
再下豆芽菜快炒
步驟 3
加入豬肉片快炒與調味,水先加三大匙
步驟 4
最後加入蔥段跟河粉,煮好後撒上白芝麻,可以多添加一味喔
步驟 5
油油亮亮的河粉,誰受得了呢
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