登入/註冊
登出
+創建食譜

ㄚ曼達的廚房~炒大陸妹

什麼是大陸妹呢?大陸妹就是改良的萵苣,因為一般萵苣只能當墊底裝飾,改良後變得又脆又甜又嫩又便宜,就像大陸小姐純樸美麗,所以就稱它為大陸妹!
今天就來盤炒大陸妹,來感受一下它的美味吧!

食材清單

大陸妹 1把
2辮
適量
滷肉湯汁 適量

料理步驟

步驟 1
起一油鍋,將大蒜下鍋爆香
步驟 2
將大陸妹洗淨切段後下鍋快炒
步驟 3
最後淋上滷肉醬汁~就是一道簡單的菜色喔!(也可以不淋,加一點點醬油膏)

貼心小提醒

大陸妹就是改良的萵苣,因為一般傳統萵苣只能當墊底裝飾用不好吃,而改良品種後變得又脆又甜又嫩,價格又便宜,媲美大陸小姐物美價廉
相關頻道:
中式 午晚餐 下酒菜 10~30分鐘

討論


廚房裡的煮夫
good food