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ㄚ曼達的廚房~茄汁蝦仁

每天要做什麼料理,是每個媽媽的功課,但做久了,有時也就會隨興一點,像這道茄汁蝦仁,本來ㄚ曼達是想清炒,一邊去蝦腸時,腦海中突然出現茄汁的香味,所以就改做茄汁囉!

食材清單

蝦仁 15隻
蘆筍 1把
玉米筍 8根
蒜頭 3辮
蕃茄醬 2大匙
2大匙
適量

料理步驟

步驟 1
蝦仁去沙腸~抓一點太白粉
步驟 2
起一油鍋,先爆香蒜頭,然後下蝦仁快炒
步驟 3
將其他配料都下鍋,然後調味,起鍋前勾點太白粉水~就可以囉~
步驟 4
茄汁一點都不難,大家來試試

貼心小提醒

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