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ㄚ曼達的廚房~土司可麗餅下午茶

昨天看到表妹去吃土司,兩杯飲料加一份芒果土司就要290元,今天做午餐時,就順手烤了個桔香土司,下午就用Lorraine Hsu送我的可麗餅粉,做了一盤可麗餅,搭上芒果與鮮奶油,就是一份幸福的下午茶ㄛ!
感謝網友Lorraine Hsu從法國為我帶回可麗餅粉,真是個可愛的姐姐,雖然第一次見面被我家那兩個可怕的孩子嚇到,但她是我在愛料理第一個認識的朋友喔!

食材清單

芒果 1個
鮮奶油 適量
奶油 適量
糖粉 適量
土司
高粉 250克
170克
15克
少許
酵母 3克
奶油 25克
桔香料 2滴
可麗餅
可麗餅粉 100克
牛奶 200克
1個
奶油 25克

料理步驟

步驟 1
可麗餅的材料拌勻備用
步驟 2
熱一鍋子,在上面塗一層油,然後舀兩大匙麵糊進鍋內,快速轉動,讓麵糊均勻分布在鍋中,約煎一分鐘,翻面再煎一下
步驟 3
很快就可以煎一盤囉~
步驟 4
土司切片,上方塗奶油,在180度烤箱烤5分鐘
步驟 5
在土司上撒一點糖粉,並放上水果!擠上鮮奶油,就是一份幸福的下午茶!
步驟 6
忘了講土司的做法,土司材料都放入麵包機的攪拌缸中,選擇土司功能,三小時就可以做好一條土司囉

貼心小提醒

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討論


許芷菻
好心情
洪千千
好好吃
流星下的願
。。。。。。。。
peral的幸福廚房
美味可口
王妙真
好可口的點心
Frederick
Good Food