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ㄚ曼達的廚房~韭菜花炒甜不辣

不知道為什麼,我就是喜歡把韭菜花拿來搭甜不辣,讓韭菜花又多了一個好朋友!
朝陽科技大學老師陳耀寬曾說過「吃一把韭菜花勝過三隻龍蝦」,龍蝦是好吃,但是膽固醇卻也不低喔!韭菜花的膽固醇可是零,是一種幸福食材!

食材清單

韭菜花 1把
適量
長條甜不辣 半盒

料理步驟

步驟 1
甜不辣斜切剖半,起一油鍋,先下甜不辣快炒,然後下韭菜花,跟一大匙水,快速炒過,調味後起鍋
步驟 2
因為加了甜不辣,孩子們對這一道菜更有興趣

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