ㄚ曼達的廚房~波提甜甜圈
相信大家都很愛吃Mr.Donut's的波提甜甜圈,QQ的口感不同於一般的甜甜圈,但是呢,並不是每個地區都買得到Mr.Donut's,所以我們只好自己做囉!
食材清單
鬆餅粉 |
150克 |
糯米粉 |
150克 |
牛奶 |
150克 |
蛋 |
1個 |
糖粉 |
適量 |
料理步驟
步驟 1
把前四樣材料拌勻,會變成一個比較濕一點的麵團,然後裝進擠花袋中
步驟 2
將自己要的甜甜圈大小畫在一張A4的紙上,然後準備8張烘焙紙,將烘焙紙蓋在A4紙上,就可以擠麵團囉
步驟 3
這樣才可以擠出圓形喔
步驟 4
油預熱至160度,將麵團連烘焙紙一起下鍋,炸至金黃時,就可以輕易取下烘焙紙,兩面炸金黃就可以囉
步驟 5
要吃之前撒上糖粉~QQ的麵團好好吃
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