登入/註冊
登出
+創建食譜

ㄚ曼達的廚房~筍片雞湯

每年的這個時候,都會有一個阿伯來跟公公推銷他自己做的筍片干,公公也都買單,這一次買了五大包,多少錢我就不知道了!
今天特地去買了半隻土雞,好怪喔!這半隻土雞裡居然有兩隻大雞腿,兩隻小雞腿,兩隻雞翅膀,算是賺到囉!用筍片干來燉土雞特別的好吃喔!

食材清單

筍片干 半包
土雞 半隻
適量

料理步驟

步驟 1
筍片干先用水洗淨(說是干也沒有多乾,算半乾燥吧)
步驟 2
土雞用熱水川燙後洗淨
步驟 3
起一鍋水,將雞肉與筍片下鍋燉個30分,試一下湯頭再決定要放多少鹽喔!
步驟 4
清爽的湯頭帶點微酸,喝了脾胃會大開喔!

貼心小提醒

歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/
相關頻道:
中式 午晚餐 1小時內

討論


還沒有人留言