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ㄚ曼達的廚房~韭菜花炒魷魚

韭菜花特殊的味道,讓很多人對它望之卻步,我曾經也是其中一員,但是嫁到溪湖的第一天,我去了田裡幫忙,也吃了公公家種的韭菜花,它清甜的口感讓我吃驚,一直在心裡問自己,韭菜花是這個味道嗎?後來我也成了韭菜花的愛食者!
家裡現在沒種韭菜花了,但偶爾還是有人會送,昨天婆婆拿回了一大把,看樣子可以吃個過癮囉!

食材清單

韭菜花 1把
魷魚 1小盒
適量

料理步驟

步驟 1
起一油鍋,先下魷魚快炒,ㄚ曼達是買超市處理好的魷魚喔
步驟 2
再下韭菜花快炒,加上一大匙水,調味後就可以起鍋囉
步驟 3
清甜的韭菜花炒魷魚上菜

貼心小提醒

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